Вяленые помидоры

Щи-борщи и прочие вкусности: вяленые томаты

Впервые вяленые томаты я попробовала в одном итальянском ресторанчике неподалеку от работы, куда забегала перекусить меж репетициями. С тех пор нежно и трепетно люблю этту простую, но очень вкусную закуску. Но… каюсь, дома вяленые помидоры не готовила никогда.
Читать дальше →