Рейтинг
0.00
avatar

Щи-борщи и прочие вкусности

Подробнее ↓

Фаршированные кальмары



Этот рецепт я еще не опробовала, но планирую. Решила выложить сюда, чтобы не потерялся среди других закладок. Мне понравилось из-за простоты. Девочки, если вдруг кто-нибудь готовил подобное, отпишитесь, стоит ли его готовить.

Фаршированные кальмары
Ингредиенты
    * 4 кальмара
    * 100 г риса
    * 50 г шампиньонов
    * 2 яйца
    * 100 г сыра
    * 100 г майонеза
    * зубок чеснока
    * зелень петрушки.
Грибы сварите до готовности, порежьте пластинками. Яйца сварите вкрутую, мелко порубите ножом. Добавьте тертый сыр, шампиньоны, отварной рис, измельченную зелень и чеснок, заправьте майонезом, перемешайте. Тушки кальмара очистите, сварите в подсоленной воде до готовности, наполните начинкой, украсьте веточками петрушки. Блюдо можно подавать как горячим, так и охлажденным.

Салат с креветками и икрой мойвы

Салат стащила с кулинарного сайта forum.say7.
Итак:
Салат с креветками и икрой мойвы
— 3 вареных яйца
— 2 вареные картошки
— упаковка крабовых палочек 200г
— 150 г сыра
— 500-700 г замороженных креветок
— баночка 180г икры мойвы в соусе (лучше подкопченной)
— майонез
Читать дальше →