Рейтинг
0.00
avatar

Щи-борщи и прочие вкусности

Подробнее ↓

Свинина

Мама передала нам огроменную свинью=)))) Ребра и попа-ляшка. Солидные кусманы. Обычно мы берем гораздо меньше куски по размеру и уже очищенные — без кожи и такого количества жира. Прошу помощи в рецептах=) т.к. свинину сама не люблю, поэтому у меня всего 2-3 фирменных
Читать дальше →

Пирог на кефире в мультиварке

Получается очень вкусный и воздушный))
Пирог на кефире в мультиварке получается очень вкусным и ароматным, а для его приготовления всегда найдутся продукты. А главное, в мультиварке пирог не пригорает, а получается с замечательной хрустящей корочкой.
Читать дальше →

Про оладьи

Девочки, дайте рецепт по-настоящему пышных оладьев.Я что-то навык потеряла, мои оладьи пышные только на сковороде, а потом опадают и делаются плоские.Нет, они вкусные, но вида нет… А я хочу такие:

Читать дальше →

Помидоры по-корейски

Надо: помидоры, сладкий перец, баклажаны, чеснок, зелень свежая, растительное масло, соль, сахар, уксус, черный-красный перец опционально.
Процесс:
Берём комбайн или мясорубку, или блендер, или нож и доску, любым способом превращаем в однородную массу вымоченные в
Читать дальше →

Рыба красная и разная...Как выбрать и не нарваться

Девочки, я ещё вас помучаю, уж простите, своими вопросами, я пока не уехала на море, целыми днями стираю, убираюсь, собираюсь. И готовлю, естественно. Рыбу.

В общем, купила я вчера рыбу, стейки сёмги охлаждённые, шикарные такие кусищи, вот прямо такие, как на
Читать дальше →

Баклажаны под "курятину"

Щи-борщи и прочие вкусности: Баклажаны под курятину
У кого дома много баклажанов и вы не знаете, что с ними делать — предлагаю новый рецепт. Сразу оговорюсь — салат калорийный, но для разнообразия пойдет.

Читать дальше →

Печенье в бутерброднице

Было дело, обсуждали мы вот такой девайс
Щи-борщи и прочие вкусности: Печенье в бутерброднице
Я собиралась попробовать испечь в этой штуке печенье. Собралась) Делюсь результатом эксперимента.
Значит так. Тесто было сделано на шару, без определенного рецепта. Так что пишу примерный состав:

2 яйца, прим. 100 гр
Читать дальше →

Литовский холодный борщ aka холодник

Жара несусветная. Окрошка — это хорошо, но моё избалованное семейство привыкло к разнообразию. Поэтому я вспомнила рецепт из прошлой жизни.
Надо —
Свекла маринованная — поллитровая банка;
Кефир — литр;
Огурцы свежие — по вкусу;
Редис — по вкусу;
Укроп, лук
Читать дальше →

Крабовый паштет

Пятница, как много в этом слове) супружник тут отличилсяЩи-борщи и прочие вкусности: smileПришел с загадочным видом с букетомЩи-борщи и прочие вкусности: smile
Заявил, что категорически запрещает мне в ближайшие полчаса появляться на кухне, ибо он придумал сУрпрЫзЩи-борщи и прочие вкусности: smileПосле приготовления сУрпрыза меня ждал еще контрольный в голову-
Читать дальше →