Салат с креветками и икрой мойвы

Салат стащила с кулинарного сайта forum.say7.
Итак:
Салат с креветками и икрой мойвы
— 3 вареных яйца
— 2 вареные картошки
— упаковка крабовых палочек 200г
— 150 г сыра
— 500-700 г замороженных креветок
— баночка 180г икры мойвы в соусе (лучше подкопченной)
— майонез

Соус: смешиваем икру мойвы с майонезом поровну 1:1.
Теперь укладываем слоями наш салат:
1 слой (нижний) картошка на крупную терку
2 слой сыр на крупную терку
3 слой яйца на крупную терку
4 слой крабовые палочки можно на терку, но я их крошу в измельчителе
5 слой креветки отварные очищенные, мелко порезанные, а я их также в измельчителе крошу

Все слои промазываем приготовленным соусом.

3 комментария


Небольшое уточнение: когда салат я сделала, на выходе он оказался соленым из-за икры, хотя я его и разбавляла пополам с майонезом. Хотя мужу очень понравилось — из-за сыра. я думаю, если и буду его делать в следующий раз, то попробую делать не слоями, а перемешать все. тогда и заправки меньше уйдет и не будет салат таким соленым.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.