Мы справили годовасие!
Даже строила планы, что всё — в следующем году на Алисину Днюху поеду в отпуск.
А потом — ничего. Получила з\п за половинку мая — обрадовалась ))) У нас лето началось — наконец-таки — листочки повылазили (еще 01 июня снег шел с дождём — вообще писец).
Всё прошло клёво, только мне чуть-чуть, самую чуточку стыдно перед свекровью — на столе были: суши, роллы (она их не ест), пельмени с сёмгой и с креветками (она оказывается не ест креветки — брезгует), а пельмени одинаково выглядят и на них нет опознавательных знаков, где креветка, где сёмга и жаренные тигровые креветки ))) — естественно она их не ест.
Вообщем, Генриетта Карловна ушла голодная))).
У меня даже мама пошла сделала десерт — мороженное из малины, приносит — Генриетта Карловна заявляет, что мороженное не ест ))).
А всем остальным — очень, очень всё понравилось )))
И главное мне!!!
Но как я утром злилась на ГМ!!!
Наверное вся усталость за год накопилась.
Девы, но я какая я довольная — моей красотке год!!!
47 комментариев
В коридоре стоят маленькие сандалики — так умиляет.
Ты сама такие пельмени делала?
Мои тоже любители припереться в самую срань=)Первый раз в гости приехали в 6 30 утра(у нас так пооооезд-а на автобусе или на машине конечн оне вариант, мне вставай с пузом и ублажай голодных родственников) и вот к внучке собрались к 7 утра приехать.Я сказала мужу, что уж тут точно пошли все в сад, я не открою никому в такую рань! Пусть приедут к 10-11, муж как раз в тот день с работы ехал, встретил их на машине, на метро ж им страшно, незнают куда ехать, глаз и языка нет-спросить и посмотреть=)
Вы уже начали ходить? Меня маленькие платюшки сейчас умиляют, мама купила набор-красивый бодик, платье, колготки и повязочка с бантиком=)Красота такая, правда куда чейчас-жарковато будет, колготки уж тем более=(
Гыгыг, вот так добро оставляет голодным зло))) Не ест — и не надо, зато все остальные едят.
Дай рецептик пельменей с морепродуктами, пожалуйста. Очень хочу попробовать сделать
Поздравляю! Растите большими, здоровенькими и красивенькими!!!
ЗЫ. Присоединяюсь к Багире — рецептиком поделись))
За этот год все было в первый раз: первый крик, первая улыбка, первый зуб, первый шаг…
Поздравляю!!! Здоровья, улыбок, успехов!
В следующий раз будем справлять в парке или еще где-нибудь, но только без стола!=)
Растите умненькими и здоровыми;)
Ну а свекрови не повезло и ладно, не сошлись характерами;) у меня с моей свекровью тоже ничего общего в еде нет, ни одного общего салата, ни одного блюда на столе, ни одного вина;)
это нормально;)
Фрея! от всей души поздравляю тебя и твою маленькую принцессу! Пусть у вас всё всегда будет хорошо!
А на счет Генриетты — иногда полезно устроить разгрузочный день)))
Всем вам здоровья крепкого-крепкого, особенно для садика, любви огромной навсегда, счастья непреходящего, денег непереводящихся, отдыха «на полную», и «чтобы всё так чинно-благородно» во всём)))
Спасибо Вам огромное за поздравления!!!
Девы, честно — фотографировала свои пачки с пельменями и фоткала их сваренными, потом из фотоаппарата в ноут вставляла фотку, меняла размер — НИЧЕГО У МЕНЯ НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
буду внимательно изучать топик Багиры про фотографии.
Поэтому рецепт пельменей.
Берётся супермаркет (желательно проверенный), там находится витрина с заморозкой, там ищутся коробочки с пельменями, оплачиваются на кассе, привозятся домой.
на коробочке написано три способа приготовления: просто отварить, обжарить, на пару.
Я готовила на пару.
Мы сначала купили эти пельмени, потом решили попробывать — приготовили, очень понравилось. ели с соевым соусом и васаби.
Домашние пельмени я ела только с сёмгой и муксуном.
Душа исходит слезами. На юге муксун не водится(((
Увы.
У нас такая красота не продаётся(((
Ты просто не смотрела на них.
А те пельмени, которые домашние с рыбой. Их делают по тому же принципу, что и с мясом. Только на пару отваривают. Раньше, когда не было пароварок варили в мантешницах.
У меня к пельменям вообще трепетное отношение. Мы когда с родителями жили в Белоруссии я знала, что есть такое блюдо, но мы их не делали никогда и никогда в магазах не покупали.
В магазах не покупали потому что это изврат — покупать пельмени магазинные при наличии вкусных продуктов — у меня одна бабушка жила в деревне, а другая бабушка в городе, но в частном доме, с огородом и хозяйством.
Дома с родителями питались в основном: мясо, картошка, овощи, дикоросы (грибы), рыба речная: щука, карась. Еще помню угрей ели (но честно не помню откуда бралм). Папа салаты не любил, поэтому все огурцы, помидорки ели целиком.
Мясо отваривалось, тушилось большими кусками (кавалками), изделий из фарша папа не признавал.
Бабушки помимо огорода еще и работой были заняты, соответственно, еду тоже готовили простую, пельмени (вареники) ни разу не делали.
Поэтому, когда я в начале 1989 года попробывала домашние пельмени с мясом, в Сибири, я в это блюдо влюбилась. Готова была в чай складывать — очень они мне понравились.
У нас, кстати, те рестораны, которые при гостиницах в обязаловку в меню имеют пельмени — мясные и рыбные, а также строганину — замороженную сырую рыбу местную.
А еще в нашем регионе водится Сосьвинская селёдка — единственный вид сельди, которая может жить в пресной воде.
Кто любитель рыбы — приглашаю в гости!!!
Муксун и нельма?
у меня дочка любит рыбу и пельмени, может она пельмени с рыбой оценит.
У нас поздняя весна и позднее лето. Деревья начали распускаться только 06 июня, вот животные и голодают.
www.youtube.com/watch?v=RfKNNqV1YQ4
Боже, какое это классное время))) Не успеешь оглянуться, как твоей деточке 20 будет (как моему деточке в августе)
Присоединяюсь к поздравлениям девочек.
Поздравляю Алису-красотульку с Днём Рожденья!!!
Пусть растёт здоровенькая и умненькая на радость маме с папой
ну и остальным родственникам)
Мира и уюта вашей семье! П О З Д Р А В Л Я Ю!!!
Спасибо большое!!!
Искренне благодарна.