
Уже завтра, а рецептов куличей на сайте отчего-то не вижу. Хоть фотки своих выложите, кто печёт. Мы в этом году снова покупными обходимся, нет рабочей духовки. В микроволновке никогда не пробовала печь, и не знаю, вообще возможно ли. Картинка не моя, из
интернета
127 комментариев
А вечером я как обычно попробую сделать «заварной» вот по этому рецепту hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=126704.0.
Но у меня нет свежих дрожжей, поэтому не знаю, что получится с сухими дрожжами.
Я когда-то делала такой обалденный кулич «заварной» по рецепту из журнала церковного, где теперь этот журнал — не знаю, кулич был необычайно вкусный! Буду пробовать этот рецепт.
я по такому сегодня пекла, но он долгий такой…
www.u-mama.ru/forum/family/cook/573647/index.html
www.u-mama.ru/forum/family/cook/572382/index.html
www.say7.info/cook/recipe/292-Kulich-paskhalnyiy.html
сегодня читала рецепты, сама делать не буду, уже где-то писала, что покрашу одно яйцо и всё!))
ЗЫ: мама уже куличей накупила, сегодня угрожала, что завтра притащит + яйца))
Удался день рождения?)))
Удался, еще как! Сняли отдельный зальчик в кафе, стояли на ушах, трепались, танцевали в общем зале. Хорошо!
Только немножко на глаз делала) Молока взяла 0,7 л, вместо масла маргарин 400 гр, +6 желтков у меня в морозилке было, мускатный орех не добавляла и ещё вместо свежих дрожжей положила 30 гр сухих китайских. Тесто получилось обалденное. Управилась часа за 4 вместе с выпечкой. Получилось много)
у нас тоже завтра Пасха!
немцы в пятницу не работают — грех, и в поедельник тоже. Так что у нас 4 выходных!;)
Эх, из двора в окно шашлыком пахнет. Кто-то не дотерпел до первой звезды)))
У нас в самом большом ТЦ Ашан, Леруа, ИКЕА, и куча всяких бутиков-магазинов электроники и чего-то еще.
А у нас в продуктовых всё вымели ещё в четверг, я изюм по городу искала, еле нашла.
А вот очередь около храма чтобы куличи святить, я настолько не ожидала…
Очередь аж за ворота храма выходила.
Я на службу зашла, а потом просто два кулича освящённых купила, ароматные какие.
И вкусные оказались.
Так я свой и не стала делать
Здесь просто рассуждают так: продавцы тоже люди и заслужили праздник.
Поэтому никаких магазинов: ни продуктовых, ни других.
А на Рождество и ёлку перед Рождеством сворачивают и базар тоже, т.к. люди тоже праздновать с семьёй хотят.
Поэтому у нас сейчас в центре города все как вымерли:) Да и вообще на улице пусто, ни души.
По праздникам работают детские парки, рестораны, бассейны. Т.е. только всё для досуга и отдыха.
Потому что в подсознании россиян много воспоминаний о голодных временах, и продуктовые ограничения наши люди переносят плохо.
Вообще, так положено по трудовому кодексу.
В Испании меня откровенно раздражали сиесты в работе магазов. Тупо купить прокладки в аптеке с 12 до 4х невозможно. У всех, блин, сиеста. Никому денег не надо)))
Полно стран с круглосуточными магазинами и они из опы не вылазиют и наоборот.
У греков другие проблемы.
Ага, Международный Валютный Фонд — их основная проблема.
допустим у человека 1000 рублей. Он может потратить 1000 рублей всего один раз. Может днем, может вечером или в выходные.
Если человек потратит 1000 рублей в течение недели, то в выходные ему тратить будет нечего. Опять эта тысяча к выходным к сожалению в кошельке не возникнет:((
НО. если магазины открыты в выходные или ночью, то человек не ходит в течение недели, а идет когда ему удобно: в воскресенье, например, или поздно вечером.
Вопрос: где прибыль для хозяина магазина, если магазин работает 24 часа в сутки 7 дней в неделю? Платить зарплату в выходные и за коммунальные услуги по ночам?
Почему бы не сделать такой закон, который разрешает работу магазинов с пн — сб. с 8.00 — 20.00? Пусть люди тратят эту тысячу в это время, а по ночам и воскресеньям отдыхают.
Плюсы: не надо платить зарплату по ночам и воскресеньям, а продавцы тоже отдыхают как и все.
Но этот принцип действует, только если ВСЕ магазины закрыты, естесственно:))
Сократят рабочий день — будут очереди больше. Кому от этого лучше?
Если я потрачу зарплату в понедельник днём, то мне уже не важно, открыты ли магазины в воскресенье ночью, если больше денег нет.
Хотя первые два года бесило, это да.
Совершенно согласна. Я — ночной житель, мне удобней ходить поздно вечером в магазины, как раз когда там небольшие очереди или вообще нет очередей.
И я готова переплатить за товар, но идти в то время, когда мне удобней.
экономика видать тоже разная, в каждой стране свои азы экономики, своя наука, ну и психология в соц. системе тоже как черное и белое:)
Поэтому, как говорится, каждому своё.
В моём детстве не работали магазины по воскресеньям. Это было прекрасно, т.к. мама и папа занимались мной и братом всё воскресенье.
Когда магазины стали работать, то мне приходилось с родителями по магазинам таскаться.
А когда я работала, я с работы часто позже девяти вечера возвращалась.
У нас холодильник попустее твоего будет, я уверена:) запасов типа консерв, банок с вареньями, муки, сахара тоже нет. По одной пачке всего того, что нужно.
Основное место дома из продуктов занимают ящики с напитками, т.к. я и муж каждый день с собой по бутылке берем, а так же вечером пьём и утром.
Поэтому в течение недели у нас по утрам сухой завтрак с молоком, с собой для всех бутерброды, овощи, фрукты.
Обед на работе, у дочки в садике. Ну а на ужин — йогурт, чай, мороженое. Я готовлю только по субботам и воскресеньям и то не всегда:)
Тост в холодильнике лежит, булочки, которые только испечь — в морозилке.
В магазин я еду 2 раза в неделю, не более. Если мне муж или дочка определенное мороженое закажут, я куплю, а забудут — пусть терпят до следующего раза, но я ради одного мороженого в магазин не потащусь, мне лень, я вообще это дело не люблю.
++++
А если беременная, и ночью захотелось фрикадельки под соусом из петрушки? А если вдруг решили завтра с утреца на рыбалку, а дома хлеба нет? А если ну вот просто захотелось, и всё тут?
Неее, мне в Германии точно не понравится. Они там какие-то неживые.
ЗЫ. После нашего совхоза в казахстанских ебенях мне тут рай земной)) В том числе в отношении рабочих часов магазинов))
Лучше — когда в аптеке всегда есть лекарство по твоему рецепту. А если нет — тебе его доставят бесплатно на дом в течении пары часов.
Лучше — когда менты приезжают на вызов в течении 15 минут. Даже если никого не убили.
Лучше — когда я плачу за квартиру через банк, а не налом припёршемуся с инспекцией хозяину квартиры.
Лучше — когда акушерка тебе улыбается (при чём совершенно бесплатно), а не орёт «меньше трахаться надо было!»
Короче, много чего лучше, а отсутствие магаза я переживу — и не такое переживали))
Онлайн-банкинг доступен, успешно пользуемся.Снимать жилье не приходилось, только сдавать квартиру и гараж. В гараже этом я лет 5 не была " с инспекцией", отдают вовремя за полгода вперед. С квартирой еще проще. Сдавали знакомым. Они деньги и все квитанции передавали с курьером.
Пока значительной разницы не обнаруживаю))) Но качеству дорожного покрытия однозначно завидую))))
допустим у человека 1000 рублей. Он может потратить 1000 рублей всего один раз. Может днем, может вечером или в выходные.
Человек же не всю тысячу на потребление тратит, часть сберегает, как правило.
А перед праздниками доля сбережений уменьшается, т.е. елси он за неделю на продукты тратит 800 руб. в обычное время, то на праздники может потратить и всю тысячу и в долг прихватить.
И тот магазин, который предложит свои услуги лучше и с более удобным графиком работы, будет в бОльшей прибыли.
Есть у нас ночной магазин. Один раз из любопытства зашла, была примерно полночь. Ценя меня так удивили, что я решила- подожду до утра. В магазине было пусто.
Ну, и на Пасху многие ездят.
это просто создаётся такое обманчивое впечатление, что люди в праздники много денег тратят.
На самом деле все уже знают, где и с кем они будут отмечать, даже сбрасываются (на НГ, например). Те времена, когда люди ходили в гости без предупреждения уже прошли, то время, когда сидишь на НГ или Д/Р и не знаешь, кто к тебе придет, сколько и придет ли?
Люди сейчас знают свое меню заранее. А это значит, можно постепенно в течение недели всю прикупить, так же и подарки.
Но только вот зачем в течение недели? Если можно пойти накануне вечером? вот и создаётся толпа людей в праздники, которые делают всё в последний момент, ну или планировать не могут, поэтому постоянно то за майонезом, то за сгущенкой бегают.
Да, бывает у магазина и прибыль, например в праздники велика вероятность, что пришли 2 лишних гостя и не хватило 2 бутылок водки и придется бежать в круглосуточный магазин. Т.е. 2 бутылки водки — это то, что люди купят лишнего в ночь или в праздник.
И вот стоит ли, выгодно ли ради 2 бутылок платить зарплату продавцу за ночь, зарплату охраннику, цену за свет?
И тот магазин, который предложит свои услуги лучше и с более удобным графиком работы, будет в бОльшей прибыли.
Ну это понятно, если все магазины закрыты, а один работает, то все туда и бегут. Если уж не работать, то всем.
всегда планировали, получат зарплату, отложат сумму на продукты, разделят на 4 недели, у мамы раньше даже тетрадочка была с конвертиком для денег:)
Поэтому определенная сумма на продукты, развлечения только по пт, сб и вс. Среди недели просто нет сил поздно вечером еще развлекаться ехать.
Так же определенная сумма на крупные покупки откладывается, отпуск, даже на кота:)) если корм у кота кончается быстрее, то нужно присмотреться, не жиреет ли он? Я не хочу, чтобы мой кот заболел от ожирения:)
Мы просто разные люди.
Корм из холодильника у нас всегда разный, не надоедает. У нас моя мама месяц жила, так же питалась и не вспоминала о горячем супе по вечерам, ей всё наше вкусно было. Только с папой этот номер не прошёл, он говорил мне: чаёк с колбасой, конечно, хорошо, а есть-то когда будем?;)))
Мы просто не привыкли горячее много есть, нам не нужно.
Ну а я лично вообще от горячего толстею и спать хочу. Моему организму не нужна горячая еда так же как и лето.
Я горячим только кофе пью:)
А про кота: Скорпиош, ты же на колесах, и охота тебе за кормом бегать? я покупаю коту корм на месяц (60 банок консерв и мешок сухого корма), я его тоже люблю, поэтому слежу за его здоровьем. Ему волю дай, он будет есть каждый день всё больше и больше.
Я его кормлю из расчета сколько он весит, породы и возраста. Если он станет толстым и соответственно больным, то лечить его мне, я же не могу смотреть, как он мучается. А животных лечить у нас очень дорого, у него нет мед. страховки.
Прости, не совсем в тему. То есть интернет-магазин не делает доставку в квартиру? или хотя бы под дверь? У них нет конкуренции и они не бьются за клиента?
А по поводу ночных магазинов/работы в праздник — так клиенты и сами пашут не с 8 до 17. Многие поздно заканчивают, не все на колесах (через весь город на себе продукты, например, не попрешь). Я помню еще время, когда магазины не то, что в праздник закрывались, а и на обед тоже. Продовольственные — с 13 до 14, промтоварные — с 14 до 15. И понедельник — выходной день. Что ж хорошего. Закрытый магазин — упущенные деньги. Причем не только сегодняшние, но и завтрашние — клиент-то в магазине разочаруется, вычеркнет из привычного маршрута.
Жизненный уклад в разных местах разный, в течение долгого времени складывающийся. И торговля, да и прочее обслуживание хорошо бы приспосабливалось к этому укладу, а не наоборот, приспосабливало бы уклад под себя. Насколько я могу судить (во всяком случае в моем городе): если организация получает от клиента живые деньги, она ложится под него (только на моей улице на протяжении одного квартала 2 круглосуточных магазина, 3-й работает до 23-00, зубы я лечу в круглосуточной клинике и т.п.); если деньги — из бюджета, то и рабочий день точь в точь совпадает с рабочим днем клиентов, и перерывы обеденные, и праздники, ну и хамство, как бонус.
На самом деле все уже знают, где и с кем они будут отмечать, даже сбрасываются (на НГ, например). Те времена, когда люди ходили в гости без предупреждения уже прошли, то время, когда сидишь на НГ или Д/Р и не знаешь, кто к тебе придет, сколько и придет ли?
Люди сейчас знают свое меню заранее. А это значит, можно постепенно в течение недели всю прикупить, так же и подарки.
Ты смеёшься?)))) Ты слишком долго в Германии живёшь.
У нас даже зарплата — случайное событие — дадут — не дадут, дадут ли премию — не дадут, дадут ли вообще не сократят ли и так далее.
Тоже самое насчёт гостей, сколько яни планировала НГ, в последний момент всё разваливлалось, и приходилось импрровизировать.
А если бы ещё магазины закрывались в 20:00 перед НГ
Их бы взяли штурмом
в 2000, 2001 году отмечали НГ компанией, складывались, каждая пара определенную сумму давала, водки тоже на одного человека 2 бутылки покупали, девушки меню продумывали и салаты готовили, никаких сюрпризов:(
скукотища!
Наталин, а не на НГ? Просто на пикник? Или это не принято?
На пикники в любую хорошую погоду народ валом валит, мясо в магазах разлетается мигом, пиво течёт рекой)) Если погода хорошая — все лужайки в парках завалены — народ загорает, играет, поёт и даже танцует))
У нас такая природа и территория огромная просто.
И награды для полицейских, что будут ловить правонарушителей.
А костры у нас не жгут, вближних лесах, боятся, что жители окрестных дворов запинают за порчу их вида из окна. О-о-о-о-чень богатые по нашим меркам жители.
У нас в окрестных дворах живут боевые бабки
А если б под окнами шашлыки жарили, страшно подумать
А по закону что можно придумать?
Ладно, поговорю с соседями, ежели чего, устроим массированную атаку)